對(duì)于普洱茶,很多茶友都有“存新茶,喝老茶”的觀念,下面小編就為大家介紹兩款值得品鑒收藏的好茶——07年龍潤(rùn)茶·私房貳號(hào)、14年龍潤(rùn)茶·云茶。
私藏十二年時(shí)光的云南風(fēng)味
選取臨滄勐庫(kù)、邦東等地區(qū)天然原生的百年古喬木明前春尖為原料,匠心研制而成的茶品。
私房茶數(shù)量有限,2007年私房貳號(hào)全球限量發(fā)行666套,類別普洱生茶,規(guī)格357g/片。為彰顯每一餅茶的榮耀與珍稀,均采用多重防偽標(biāo)識(shí),每一餅茶都有檔案可查,適于收藏、品鑒、投資,乃個(gè)人的私房收藏茶品。
07年限量發(fā)售,特供收藏,至今已存了12年之久,在歲月的歷練當(dāng)中,鑄就了私房貳號(hào)更富魅力的味道。餅形周正,條索緊實(shí),銀毫顯,色澤墨綠;內(nèi)質(zhì)湯色金黃明亮;香氣高昂沁人;滋味濃厚回甘;葉底黃綠勻亮。
生態(tài)云茶,自然不凡
包裝風(fēng)格典雅大方,打造一種智慧、平靜的生活態(tài)度,推崇一種自然、質(zhì)樸的生活方式。2014年云茶普洱風(fēng)味,身披金毫,濃醇棗香。掠紅塵阡陌,守一方凈土,淡雅飄香,洗凈世間沉浮。
云茶餅形完整,松緊適度,色澤紅褐顯金毫;香氣陳香顯棗香;湯色紅艷透亮;滋味濃醇,回甜;葉底紅褐。
既然是“存新茶,喝老茶”,那對(duì)于新茶該如何去判斷其后期的收藏價(jià)值呢?下面為大家總結(jié)了幾點(diǎn)建議:
1、入口·是否舒適
茶湯入口,第一感覺是清甜,還是濃重的苦味?或厚重的澀味?第一口入口,是不是你能接受的?茶葉有苦澀是正常的,但是入口若是連一絲絲的輕柔感,絲毫對(duì)于口中的茶湯沒有好感,那這樣的茶,便不會(huì)在考慮的范圍內(nèi)。也就是你初次的感受,會(huì)影響你是否繼續(xù)了解或收藏它。
2、茶滋味·是否苦去甘來
不管是茶質(zhì)多好的新茶,制作再好,山頭再好,新茶如果說沒有苦澀,基本是不可能的。茶湯入口,首先感受是苦味重,還是澀味重,苦和澀,表現(xiàn)不同,苦是單一的,就是舌面感知,澀味應(yīng)該是舌根或者是舌面,舌兩頰的收斂感。好的茶回甘比較快,而回甘的速度和持續(xù)的時(shí)間都是反映一款茶品質(zhì)的重要因素。
3、茶香·是否豐富
茶葉的香氣很多變,新茶多少會(huì)帶有青草氣。我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候,除了青草氣,還能感受到淡淡的花香或是森林中樹木散發(fā)的清香,那說明這款茶的品質(zhì)不錯(cuò)。當(dāng)然也許在聞茶湯的時(shí)候不明顯,有些新茶的茶湯香氣,會(huì)包在茶湯里面,入口之后,上腭會(huì)感知這些香氣。如果有,可繼續(xù)往下喝,看時(shí)間和沖泡次數(shù)的增加,茶香會(huì)不會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)。
4、茶湯·是否有層次感
所謂的層次感,這個(gè)詞,說起來覺得很飄渺,茶友在喝茶的時(shí)候,特別是新茶,可能不會(huì)注意,茶湯入口,在舌尖是一個(gè)滋味,在舌面又會(huì)是另個(gè)滋味,舌根又會(huì)不同,隨著沖泡次數(shù)的增加,茶湯口感也是會(huì)有變化的,如果一泡到底,從舌尖到喉部都是一個(gè)滋味,這樣的新茶,在后面也不會(huì)有多出彩的表現(xiàn)。